Steckbrief Ungarn

Ungarn liegt im östlichen Mitteleuropa und grenzt an Österreich, Slowenien, Kroatien, die Slowakei, die Ukraine, Rumänien und Serbien. Das traditionsreiche Land besitzt eine tolle Küche, schöne Landschaften und viele beeindruckende Sehenswürdigkeiten.

Interessant zu wissen

Ungarn ist eines der ältesten Länder Europas und hat viele interessante Fakten zu bieten. Zum Beispiel hat das Land keinen Zugang zum Meer, dafür aber die Puszta, eine flache Steppe, als typische Landschaft. Die ungarische Sprache gilt als eine der schwierigsten Sprachen der Welt.

Eine der berühmtesten Erfindungen aus Ungarn ist der Rubik’s Cube. Das Land ist auch für seine große Weintradition und den Plattensee, den größten See Mitteleuropas, bekannt. Außerdem gibt es in Ungarn mehr als 1500 Kurorte und Thermalbäder. Besonders sehenswert sind die größte Synagoge Europas, das größte Thermalbad Europas, die drittgrößte Kirche Europas, die zweitgrößte Territorialabtei der Welt und das zweitgrößte Barockschloss der Welt.

Die Hauptstadt Ungarns war 200 Jahre lang Bratislava. Der Forint ist die unvermeidliche Währung in Ungarn, der Euro wird nur selten akzeptiert. Die öffentlichen Verkehrsmittel in Budapest sind ausgezeichnet und die U-Bahn ist sogar eine der Sehenswürdigkeiten der Stadt. Die Ungarn feiern viele große Feste, darunter das berühmte Sziget-Festival. Der traditionelle ungarische Volkstanz heißt Csárdás und die Kriminalitätsrate in Ungarn ist niedrig.

Die Ungarn nennen ihr Land selbst „Magyarország“ (= Land der Ungarn), und die Farben der rot-weiß-grün gestreiften Flaggen stehen für Blut (das die Ungarn im Kampf um ihre Freiheit verloren haben), Reinheit und Hoffnung (Zeichen der Revolution im 19. Jahrhundert), und zwar in dieser Reihenfolge.

Spannende Städte in Ungarn

• Budapest
• Héviz
• Eger
• Szeged
• Pécs
• Gran
• Debrecen
• Holloko
• Visegrád
• Szombathely
• Esztergom

Geschichte von Ungarn

Die Geschichte Ungarns ist von zahlreichen Ereignissen und Konflikten geprägt. Im 9. Jahrhundert wanderten die Magyaren ein, die die Grundlage für die spätere Nation bildeten. Im Jahr 1.000 wurde das Königreich Ungarn gegründet. Im 13. Jahrhundert folgte jedoch eine Katastrophe: Die Mongolen verwüsteten das Land und töteten etwa die Hälfte der Bevölkerung. Um das Land wieder zu besiedeln, kamen Siedler aus dem Heiligen Römischen Reich, vor allem aus Schwaben.

Im 14. Jahrhundert wurde Ungarn in Personalunion mit Polen regiert. Im 16. Jahrhundert eroberte das Osmanische Reich das Land. Die Habsburger eroberten Ungarn im Jahr 1686 zurück. Im Jahr 1703 kam es zum Kuruzzenaufstand. Im 19. Jahrhundert kam es zu Revolutionen und Aufständen, die blutig niedergeschlagen wurden. Im Jahr 1867 wurde Ungarn gleichberechtigter Teil der Doppelmonarchie Österreich-Ungarn, die jedoch von inneren Spannungen geprägt war.

Die Monarchie zerbrach während des Ersten Weltkriegs und wurde erst 1920 formell wiederhergestellt. Im Zweiten Weltkrieg stellte sich Ungarn auf die Seite Nazideutschlands und stand nach der Besetzung jahrelang unter dem Einfluss der Sowjetunion. Der Volksaufstand von 1956 wurde blutig niedergeschlagen, und in den 1960er und 1970er Jahren herrschte der so genannte Gulaschkommunismus. Nach dem Fall des Eisernen Vorhangs erlaubte Ungarn auch den DDR-Bürgern, das Land zu verlassen. Im Jahr 1990 fanden die ersten freien Parlamentswahlen seit 1947 statt. Im Jahr 2004 trat Ungarn schließlich der Europäischen Union bei.

Klima & Reisewetter in Ungarn

• Osten: kontinentales Klima (Sommer heiß, Winter kalt).
• Westen: ozeanisch geprägtes Klima (feuchte, aber mildere Winter).
• Ingesamt relativ wenige Niederschläge.
• Empfohlene Reisezeit:
  • Ganzjährig für Reisen geeignet.
  • Dezember bis Februar eher weniger attraktiv.
  • Stadtbesichtigungen besser nicht in den sehr heißen Sommer legen.

Ideen für Ausflüge in Ungarn

• Altstadt von Sopron.
• Donau Kreuzfahrt.
• Wandern in Ungarns Bergen.
• Baradla-Tropfsteinhöhle.
• Fahrt mit der Lillafüreder Waldeisenbahn.
• Erzabtei Pannonhalma.
• Schloss Esterhazy.
• Gresham Palace.
• Burg und Schloss in Visegrád.
• Neue Synagoge in Szeged.
• Hohen Börszönys Gipfel besteigen.
• Highlights in Budapest:
  • Burgpalast & Burgviertel.
  • Fischerbastei.
  • Kettenbrücke.
  • Parlament.
  • St. Stephans-Basilika.

Essen & Trinken in Ungarn

Die ungarische Küche ist durch verschiedene Einflüsse aus anderen Ländern wie Italien, der Türkei, Österreich und Deutschland geprägt. Die ungarische Hausmannskost ist allgemein für ihre Qualität bekannt. Die Küche ist oft schwer, würzig und reich an Fleisch. Häufig wird Fleisch verwendet, aber auch Gemüse und Fisch kommen in der Küche zum Einsatz. Eines der beliebtesten Gerichte der Ungarn ist der warme Krautstrudel.

Gulasch ist in Ungarn eine Suppe, die oft mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch verfeinert wird. Frische Forellen, rustikales Wild und verschiedene Gulaschgerichte sind auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Die Küche Siebenbürgens genießt einen besonders guten Ruf. Die ungarischen Pasteten sind sehr süß und unglaublich lecker. Auch die Pfannkuchen haben ihren Ursprung in Ungarn. Der bekannteste Wein in Ungarn ist der Egri Bikavér, aber auch der Tokajer ist sehr berühmt.

Landestypische Gerichte

• Pörkölt.
• Paprikahühnchen.
• Ungarische Salami.
• Nationalgericht Kesselgulasch.
• Palozer Lammsuppe.
• Esterházy-Rostbraten.
• Székler Gulasch.
• Langós.
• Ungarischer Baumstriezel.
• Cremiges Paprikás.
• Halászlé (Ungarische Fischsuppe).
• Esterházy-Torte.

Landschaftlich besonders reizvoll

• Ungarischen Puszta
• Der Plattensee (Balaton)
• Höhlen des Aggteleker Karstes
• Europas grösster Thermalsee
• Schönste Nationalparks:
  • Nationalpark Örség
  • Bükk-Nationalpark
  • Kiskunsági Nemzeti Park
  • Nationalpark Aggtelek
  • Nationalpark Kiskunság

Buchempfehlungen

• Mit dem Wohnmobil nach Ungarn*
• MARCO POLO Reiseführer Budapest*
• Reise durch UNGARN Bildband*

Linkempfehlungen

• killerwal.com
• www.travelita.ch
• www.reiseblitz.com
• sonne-wolken.de
• reisehappen.de
• www.hansruedibosshard.com

Land bereits besucht?: Nein
Reiz-Faktor für eine Weltreise?: 2 von 5