Steckbrief Tunesien

Tunesien liegt im Norden Afrikas und grenzt an Algerien und Libyen. Highlights wie die Stadt Tunis oder die Ruinenstätte Karthago ziehen jedes Jahr hunderttausende Besucher in ihren Bann. Zudem besitzt Tunesien eine sehr abwechslungsreiche und spannende Landschaft.

Interessant zu wissen

96% der Tunesier sind moslemischen Glaubens. Staatsreligion ist der Islam. Tunesien verfügt über 1300 km Küste. Tunesien ist der zweitgrößte Olivenölproduzent der Welt. Tunesien ist der nördlichste Staat Afrikas und zugleich das kleinste Land Nordafrikas. Die meisten Tunesier sprechen sowohl Arabisch als auch Französisch. Mit Englisch kommt man meist nicht sehr weit. Ab Marseille, Genua, Neapel und Palermo kann man Tunis per Fähre erreichen. Tunesische Währung darf weder ein- noch ausgeführt werden. Tunesien diente mehrfach als Kulisse in Star Wars Filmen. Von Reisen in die Grenzregion zu Algerien wird abgeraten. Seit 2015 herrscht aufgrund terroristischer Anschläge der Ausnahmezustand in Tunesien (Hinweise Auswärtiges Amt).

Tunesien besitzt eine durchaus gute Verkehrsinfrastruktur. Beim Autofahren ist aber erhöhte Vorsicht geboten. Von Fahrten in der Dunkelheit ist abzuraten. Gleichgeschlechtliche Sexualbeziehungen sind in Tunesien unter Strafe verboten. Deutsche Staatsbürger können ohne Visum einreisen. Es gibt keine notwendigen Impfungen, die üblichen Reiseimpfungen werden jedoch empfohlen. Bei Trinkwasser ist auf sicheren Ursprung zu achten, um Durchfallerkrankungen auszuschließen. Der Einfluss der einstigen Kolonialmacht Frankreich ist auch heute noch stark zu spüren. Die medizinische Versorgung in Tunis ist sehr gut, in anderen Landesteilen aber schwierig. Seit dem Jahr 2009 gibt es in in Tunesien keine Sommerzeit mehr.

Spannende Städte in Tunesien

• Tunis
• Dorf Sidi Bou Saïd
• Tozeur
• Oasenstadt Douz
• Sousse
• Hammamet
• Matmata
• Kairouan
• Monastir
• Mahdia

Geschichte von Tunesien

Das Gebiet Tunesiens wurde ursprünglich von den Berbern besiedelt. 1000 v. Chr. erfolgt die Gründung von Handelsniederlassungen durch Siedler aus dem östlichen Mittelmeer. Karthago wird innerhalb von 150 Jahren zur größten Macht des westlichen Mittelmeeres. 146 v. Chr. wird die Stadt Karthago zerstört.

In der ersten Jahrhunderten unserer Zeitrechnung wird Tunesien zunehmend christianisiert. 439 n. Chr. wird Tunesien Teil des Vandalenreiches.  Erste arabische Vorstöße auf das heutige Tunesien beginnen im Jahre 647. Bis 800 gerät das gesamte Gebiet unter arabischer Herrschaft, was zu zunehmender Islamisierung und Arabisierung führt. 1236 wird die erste tunesische Dynastie mit Tunis als Hauptstadt gegründet. Im Mittelalter ist Tunesien wichtiger Handelsplatz in der Region. 1574 wird Tunesien Provinz des osmanischen Reiches. 1705 wird die Dynastie der Husainiden gegründet. 1881 erfolgt die Eroberung durch Frankreich mit folgender Kolonialherrschaft. Erst 1956 wird Tunesien wieder unabhängig. 2010 führt eine Revolution zu einer neuen Verfassung.

Klima & Reisewetter in Tunesien

• Im mediterranen Norden vergleichsweise ausgeglichenes Klima (trockene, warme Sommer / feuchte, milde Winter).
• Atlasgebirge (warme Sommer / kalte Winter).
• Zentral- und Südtunesiens mit kontinentalem Klima (sehr heiße Sommer mit 50° C / kalte Winter teils mit Bodenfrost).
• Niederschläge nehmen von Nord nach Süd ab.
• Sehr sonnenreiches Land.
• Empfohlene Reisezeit:
  • Norden: März-Juni, Sep-Okt
  • Badeurlaub: Mai-Okt
  • Wüsten-Safari: März, April

Ideen für Ausflüge in Tunesien

• Medina von Tunis
• Archäologische Stätte Karthago
• Höhlendorf Matmata
• Zisternen von La Malga
• Amphitheater El Djem
• Kairouan
• Römische Stadt Dougga
• Punische Stadt Kerkouan
• Medina von Sousse
• Kamelwanderung durch die Sahara
• Über einen tunesischen Basar flanieren
• Relaxen auf der Insel Djerba
• Tauchen & Schnorcheln
• Ez-Zitouna-Moschee

Essen & Trinken in Tunesien

Typisch für Tunesien sind mediterrane, leichte Gerichte. Tunesier essen nur selten Fleisch (kein Schweinefleisch, oft Lamm- oder Hammelfleisch). Meeresfrüchte und Fisch (Thunfisch, Goldbrasse, Seewolf) sind vor allem an Küste verbreitet. Geflügel wie Hühnchen, Pute und Strauß finden sich ebenso auf Speisekarten. Datteln, Mandeln, Granatäpfel, Feigen, Kaktusfeigen, Kichererbsen, Harissa, Kreuzkümmel, Kurkuma werden gern verwendet. Harissa, eine scharfe rote Gewürzpaste, ist oft wichtigste Zutat. Hauptsächlich werden Gemüse, verschiedene Gewürze und Kräuter verarbeitet. Kichererbsen spielen als Beilage eine tragende Rolle. Nachspeisen sind meist üppig und sehr süß. Als Getränke werden Cola, Limonaden, Bier und Weine angeboten (Eiswürfel meiden!). Typische Getränke sind Feigenschnaps und Pfefferminztee mit Pistazien. Das Nationalgericht ist Couscous. In ländlichen Regionen ist es üblich, aus einer großen, gemeinsamen Schale mit der rechten Hand bzw. einem Stück Brot zu fischen.

Landestypische Gerichte

• Baklava (bekannteste Nachspeise aus Blätterteig, sehr süß).
• Salada Mechouia (Salat aus gebackenen Gemüsestücken).
• Brik (Sandwich mit Thunfisch und Hackfleisch gefüllt und im Blätterteigmantel frittiert).
• Chorba (aromatische Suppe).
• Ojja (suppenähnliches Gericht aus Tomatenmark, Olivenöl und Gewürzen).
• Makroud (in Honig getränkte Grießgebäckstücke mit Dattelpaste gefüllt).
• Bambalouni (große Kringel aus sehr lockerem Hefeteig).
• Halva (auch als weißer Nougat oder türkischer Honig bekannt).

Landschaftlich besonders reizvoll

• Nationalpark Ichkeul
• Sahara
• Salzsee Chott el Djerid
• Schönste Strände:
  • Mahdia
  • Chott Mariem
  • Tabarka
  • Ras Mostafa

Buchempfehlungen

• In einem Land, das neu beginnt: Eine Reise durch Tunesien, nach der Revolution*
• MARCO POLO Reiseführer Djerba, Südtunesien*
• MARCO POLO Reiseführer Tunesien*

Linkempfehlungen

• www.discovertunisia.com
• www.auszeitnomaden.de
• www.koffer-ontour.de
• www.5vorflug.de

Land bereits besucht?: Nein
Reiz-Faktor für eine Weltreise?: 1 von 5